Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho 2 trứng gà, 2 muỗng canh bột mì và 50ml nước lọc vào tô, trộn thật đều.
Tách từng cánh hoa sen, rửa thật sạch rồi để ráo.
nấu nóng 300ml dầu chiên. Bôi đều hỗn hợp bột trứng lên khắp bề mặt mỗi cánh hoa và cho vào chảo dầu.
Khi cánh hoa ngả màu vàng thì lấy ra, để cho khô dầu là có thể thưởng thức với đường cát trắng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)